Los adobos mejorarán tanto el rendimiento de tus productos como sus propiedades organolépticas como la textura y el…
Marinades will improve both the performance of your products and their organoleptic properties such as texture and flavor….
Nuestras mezclas funcionales te ayudarán a conseguir un mejor rendimiento y jugosidad en tus productos, penetrando uniformemente por…
Our functional mixtures will help you get a better performance and juiciness in your products, penetrating evenly throughout…
Última capa exterior. Elaborado a partir de polvos finos o pan rallado horneado. Pueden estar condimentados o no…
Last outer layer. Made from fine powders or baked bread crumbs. They may or may not be seasoned…
Esta capa líquida ayuda a que el empanizador se adhiera al producto base de manera uniforme. Se pueden…
This liquid layer helps the breader be adhered to the base product in an evenly way. Flavors, herbs…
Harina de trigo a base de almidones o migas. Este paso de primera capa funciona como un aglutinante…
Wheat flour based with starches or crumbs. This first layer step works as a binder between the base…
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